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牛肉干滚揉机、牛肉干腌制设备 |
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“牛肉干滚揉机、牛肉干腌制设备”参数说明
“牛肉干滚揉机、牛肉干腌制设备”详细介绍
基本介绍
真空滚揉机
是在真空状态下,利用物理冲击原理让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打,从而产生均匀分布的按摩、腌渍入味作用。可以是肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品弹性。当已经注射机嫰化的肉块进入本机后,经设备筒体慢速柔和的翻滚,使肉块得到均匀的挤压、按摩,加速肉块中盐溶性蛋白的释放同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,改善了肉组织结构,增加出品率。另外可使产品肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高等特点。
真空滚揉机 采用优质不锈钢 304 制作,筒体两端采用椭圆封头以增大滚揉空间,具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简单、设备使用率高等优点 真空滚揉机 分普通单层桨叶及“ V ”型特种叶片,适合不同种类产品。 真空滚揉机 可根据所加工不同产品选择自动吸料、大口填装、侧面填装方式,出料为翻转出料,方便快捷。 真空滚揉机 控制电器均采用国产名牌或进口电器控制,并配有专用防水防潮配电柜,控制系统为电脑防水控制面板,可自动实现滚揉时间、间歇时间、真空度等设定。 真空滚揉机 滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大限度增加桶内摔打空间,无死角,使滚揉产品的效果更加均匀
实拍图
特写图
颜色系列图
尺寸参考图
定制说明
1、设备根据产品的产量来确定。
2、定金到位后三天发货
采购须知
发货时间:付清全款发货
运输方式:汽车运输 售后服务:保修一年,终生服务 |
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