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牛肉干烟熏炉、豆干烟熏炉、肉食烧烤设备

牛肉干烟熏炉、豆干烟熏炉、肉食烧烤设备--点击浏览大图
“牛肉干烟熏炉、豆干烟熏炉、肉食烧烤设备”参数说明
加工定制: 适用范围: 肉制品加工厂设备
种类: 烟熏炉 品牌: 邦德
电压: 380V 功率: 6.12KW
净重: 1700kg 外形尺寸: 1290*1510*3100mm
产品用途: 蒸煮、干燥、烟熏 型号: QZX-250
规格: 250kg/次 商标: 邦德
包装: 简易包装 产量: 10000
“牛肉干烟熏炉、豆干烟熏炉、肉食烧烤设备”详细介绍
基本介绍
诸城市邦德食品机械有限公司是集科研、制造、销售、售后于一体的现代化机械生产企业。 主要生产肉食加工设备(真空滚揉机、烟熏炉、高速斩拌机、液压灌肠机、气动定量扭结灌肠机、绞肉机、切丁机、切片机、肉丸机、打浆机、真空拌馅机等)、蔬菜加工设备(气泡清洗机、喷淋式清洗机、毛辊清洗去皮机、鱼鳞清洗机、带鱼、草鱼去鳞机、切菜机、风干机等)、休闲食品机械(元霄机、油炸机、八角拌料机、花生挂糖机、甩干机、输送机等)、食品包装杀菌类设备(巴氏杀菌机、软包装清洗风干设备)、小型实验室设备、不锈钢制品等。
性能特点
烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,可蒸煮、干燥、熏制各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、肉干、肉串等产品。使用烟熏炉蒸熏产品可更有效保证产品质量。本机具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
技术参数
烟熏炉技术参数
型号 QZX-50Ⅰ QZX-100Ⅰ QZX-250ⅠⅡ QZX-500ⅠⅡ QZX-750ⅠⅡ QZX-1000ⅠⅡ
电压功率(v/kw) 380/4.2 380/4.2 380/6.12 380/6.12 380/14.12 380/18.12
生产能力(kg/次) 50 100 250 500 750 1000
高压蒸汽压力(Mpa) 0.3-0.6 0.3-0.6 0.3-0.6 0.3-0.6 0.3-0.6 0.3-0.6
低压蒸汽压力(Mpa) 0.1-0.2 0.1-0.2 0.1-0.2 0.1-0.2 0.1-0.2 0.1-0.2
高压炉温(℃) <85 <85 <85 <85 <85 <85
低压炉温(℃) <100 <100 <100 <100 <100 <100
水压力(Mpa) / / 0.2 0.2 0.2 0.2
标准挂车(mm) / / 1000*1030*1980 1000*1030*1980 1000*1030*1980 1000*1030*1980
主机尺寸(mm) 1000*1000*1600 1220*1000*2300 1290*1510*3100 2360*1510*3100 3530*1510*3100 4630*1510*3100
重量(kg) ≈360 ≈620 ≈1700 ≈2400 ≈3000 ≈3500
使用说明
烟熏炉技术特点: 1.??? Ⅰ型为电器控制、Ⅱ型为可编程控制、触摸屏控制。 2.??? 全电脑自动控制程序,可实现温度、湿度、时间等工作参数,并配有大视窗触摸屏及编程控制器。 3.??? 生产过程中可随时调节工作参数,可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产。 4.??? 可存储100套不同配方工艺。 5.??? 本机设有管理人员及操作人员密码、生产记录、故障记录等。用户可根据自身生产工艺要求,选择专用模块,实现远程监视功能,存储、打印生产数据参数。 6.??? 可根据生产工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到最佳的生产效果。 7.??? 采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸煮工艺,增加优化节能控制程序,减低能耗,环保生产。 8.??? 可监控烟熏温度,当时温度过高,操作安全卫生 9.??? 多种类型温度传感器可供选择,并配有水循环清洗装置。






采购须知
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编辑:成都诸城邦德食品机械有限公司  时间:2018/05/11