基本介绍
油炸机
采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸
介质
升高,在油炸过程中自动过滤残查,
自动控温
,从而延长炸油的使用寿命。油炸机有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备
性能特点
油炸机
产品特点:
1.
先进的油水混合技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的
附加值
。
2.
先进的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。
3.
本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。
4.
先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。
技术参数
油水分离油炸机
的技术参数
型号:BD-1200
电压/
功率:
380v/24kw
外型尺寸:1200*500*800mm
油槽直径:1000mm
容油量:200kg
油炸温度:0-300℃可调
使用说明
主要结构:
该机采用由炉体、外壳、加热管、电控装置组成。
1、???????
炉体:炉体是该机的核心部分。炉体内必须加油漫过加热管,不能缺油干烧。
2、???????
外壳:采用覆膜拉丝不锈钢板制成。
3、???????
加热管:是加热部件。
4、???????
主控器:采用正泰的电器元件,性能可靠。
操作使用:
1
、将设备放正,使机体平稳着地,揭除表面保护膜。
2
、按照电器原理图接好设备电源
3、首次使用前请先洗清炉体内部。
4
、设定温度要低于
220
摄氏度。
5
、设备至少每月保养一次,加热管要及时清除表面的污染物。
采购须知
成都成都诸城邦德食品机械有限公司所售产品免费保修一年,终生维护!