“卤肉真空滚揉机、变频滚揉机、烧鸡腌制设备”参数说明
加工定制: |
是 |
适用范围: |
肉制品加工厂设备 |
种类: |
真空滚揉机 |
品牌: |
邦德 |
电压: |
380V |
功率: |
5.5KW |
外形尺寸: |
2200*1300*1850mm |
产品用途: |
肉制品腌制入味 |
型号: |
GR-1000 |
规格: |
750kg/次 |
商标: |
邦德 |
包装: |
简易包装 |
产量: |
10000 |
“卤肉真空滚揉机、变频滚揉机、烧鸡腌制设备”详细介绍
基本介绍
诸城市邦德食品机械有限公司是集科研、制造、销售、售后于一体的现代化
机械生产企业。
主要生产肉食加工设备(真空滚揉机、烟熏炉、高速斩拌
机、液压灌肠机、气动定量扭结灌肠机、绞肉机、切丁机、切片机、肉丸
机、打浆机、真空拌馅机等)、蔬菜加工设备(气泡清洗机、喷淋式清洗
机、毛辊清洗去皮机、鱼鳞清洗机、带鱼、草鱼去鳞机、切菜机、风干机
等)、休闲食品机械(元霄机、油炸机、八角拌料机、花生挂糖机、甩干
机、输送机等)、食品包装杀菌类设备(巴氏杀菌机、软包装清洗风干设
备)、小型实验室设备、不锈钢制品等。
性能特点
真空滚揉机
是在真空状态下,利用物理冲击原理让肉在滚筒内上下翻动、相
互撞击、摔打,从而产生均匀分布的按摩、腌渍入味作用。可以是肉均匀的
吸收腌渍,提高肉的结着力及产品弹性。当已经注射机嫰化的肉块进入本机
后,经设备筒体慢速柔和的翻滚,使肉块得到均匀的挤压、按摩,加速肉块
中盐溶性蛋白的释放同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,改
善了肉组织结构,增加出品率。另外可使产品肉质变嫩、增加肉块的保水
性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高等特点。
技术参数
真空滚揉机
的技术参数
型号
|
电压(V)
|
功率(KW)
|
生产能力(约KG/次)
|
外形尺寸(mm)
|
GR-50 |
380/220? |
1.5 |
35 |
1100*500*950? |
GR-100 |
380/220 |
1.85 |
75 |
1200*600*1100 |
GR-200 |
380 |
2.25 |
150 |
1350*800*1500 |
GR-300? |
380 |
2.25 |
225 |
1450*1000*1500 |
GR-400 |
380 |
2.25 |
300 |
1700*1000*1550 |
GR-500 |
380 |
2.95 |
350 |
1900*1000*1550 |
GR-600 |
380 |
2.95 |
400 |
2000*1000*1550 |
GR-800 |
380 |
4.5 |
600 |
2150*1200*1750 |
GR-1000 |
380 |
5.5 |
750 |
2200*1300*1850 |
GR-1200 |
380 |
5.5 |
900 |
2300*1300*1850 |
GR-1500 |
380 |
9 |
1000 |
2650*1400*1950 |
GR-2000 |
380 |
9 |
1500 |
2700*1600*2150 |
使用说明
真空滚揉机
采用优质不锈钢
304
制作,筒体两端采用椭圆封头以增大滚揉空
间,具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简单、设备使用率
高等优点
真空滚揉机
分普通单层桨叶及“
V
”型特种叶片,适合不同种类产品。
真空滚揉机
可根据所加工不同产品选择自动吸料、大口填装、侧面填装方
式,出料为翻转出料,方便快捷。
真空滚揉机
控制电器均采用国产名牌或进口电器控制,并配有专用防水防潮
配电柜,控制系统为电脑防水控制面板,可自动实现滚揉时间、间歇时间、真空度等设定。
真空滚揉机
滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大限度增加桶内摔打空间,
无死角,使滚揉产品的效果更加均匀
采购须知
诸城邦德食品机械的售后服务宗旨是公司所售产品免费保修一年,终生维
护!
本公司始终坚持“以质量求生存、以信誉求发展、以管理增效益、以服
务座后盾”的企业宗旨。我们热忱欢迎新老客户莅临指导,合作共赢,共创
辉煌。